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Salvador
Infusions: 1gerösteter Plantagen-Kaffee, Bohne (100% Arabica)
Prozess: anaerob natürlich, Region: Vulkan San Salvador, Höhe: 1650 m über dem Meeresspiegel, Landwirt: Fernando Alfaro, Sorte: Bourbon/Arabigo. Charakteristik: Blaubeeren – Brombeeren – Kakaobohnen. Reichhaltiger Körper. Funkelnde Acidität.
Zubereitung: Passen Sie die Mahlgrobheit der gewählten Zubereitungsmethode an. Auf 100 ml Wasser mit Temperatur 93° - 94° benutzen Sie 7 g gemahlener Kaffee. Nach dem Mahlen bewahren Sie an einem trockenen Ort auf, schützen Sie vor der Sonne in einem luftdichten Behälter.
Prozess: anaerob natürlich, Region: Vulkan San Salvador, Höhe: 1650 m über dem Meeresspiegel, Landwirt: Fernando Alfaro, Sorte: Bourbon/Arabigo. Charakteristik: Blaubeeren - Brombeeren - Kakaobohnen. Reichhaltiger Körper. Funkelnde Acidität.
Salvador Infusions: 1gerösteter Plantagen-Kaffee, Bohne (100% Arabica)
Prozess: anaerob natürlich, Region: Vulkan San Salvador, Höhe: 1650 m über dem Meeresspiegel, Landwirt: Fernando Alfaro, Sorte: Bourbon/Arabigo. Charakteristik: Blaubeeren – Brombeeren – Kakaobohnen. Reichhaltiger Körper. Funkelnde Acidität.
Zubereitung: Passen Sie die Mahlgrobheit der gewählten Zubereitungsmethode an. Auf 100 ml Wasser mit Temperatur 93° - 94° benutzen Sie 7 g gemahlener Kaffee. Nach dem Mahlen bewahren Sie an einem trockenen Ort auf, schützen Sie vor der Sonne in einem luftdichten Behälter.
Prozess: anaerob natürlich, Region: Vulkan San Salvador, Höhe: 1650 m über dem Meeresspiegel, Landwirt: Fernando Alfaro, Sorte: Bourbon/Arabigo. Charakteristik: Blaubeeren - Brombeeren - Kakaobohnen. Reichhaltiger Körper. Funkelnde Acidität.
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Auf Lager Gerösteter Kaffee, Bohne (100% Arabica). Hoja Blanca ist eine Korporation, die sich bemüht, den kleinen Anbauern in dem höchst unzugänglichen Gebiet Cuilco im Departement Huehuetenango mit der Reinigung und Verkauf des Kaffees zu helfen. Der Kaffee aus dieser Region gehört zu dem Besten, was Guat...
Auf Lager Gerösteter Kaffee, Bohne (100% Arabica). Hoja Blanca ist eine Korporation, die sich bemüht, den kleinen Anbauern in dem höchst unzugänglichen Gebiet Cuilco im Departement Huehuetenango mit der Reinigung und Verkauf des Kaffees zu helfen. Der Kaffee aus dieser Region gehört zu dem Besten, was Guat...
Auf Lager Gerösteter Kaffee, Bohne (100% Arabica). Es handelt sich um die Sorten Bourbon / Pacas / Sarchimor, die mit der Honey-Methode verarbeitet werden. Der Kaffee stammt von der Farm Santa Cristina, deren Besitzer Ana und Rene Hernandez sind. Sie befindet sich im Gebirge El Balsamo Qetzaltepeq, in der ...
Auf Lager Gerösteter Kaffee, Bohne (100% Arabica). Es handelt sich um die Sorten Bourbon / Pacas / Sarchimor, die mit der Honey-Methode verarbeitet werden. Der Kaffee stammt von der Farm Santa Cristina, deren Besitzer Ana und Rene Hernandez sind. Sie befindet sich im Gebirge El Balsamo Qetzaltepeq, in der ...
