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echter loser schwarzer Tee
Der Garten liegt auf einer Höhe von 1400 m über dem Meeresspiegel an den Osthängen des Nilgiris, der langsam zum Arabischen Meer abfällt. Der örtliche Teil namens Wynaad war in der Vergangenheit für den Goldabbau berühmt. Noch heute sind hier verlassene Schächte zu sehen. Dicke schwarze Blätter ergeben einen braun-orangefarbenen Aufguss. Im Duft und Geschmack sind Kakaoschalen und süße Zitrone zu erkennen.
Zubereitung: Brühen Sie den Tee mit sprudelnd kochendem Wasser im Verhältnis 1,5 dl auf einen Teelöffel auf. Wenn sie den Tee in einer Kanne ziehen lassen, geben Sie einen Teelöffel auf eine Kanne dazu. Lassen Sie 3-5 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für 1 Aufguss.
Der Garten liegt auf einer Höhe von 1400 m über dem Meeresspiegel an den Osthängen des Nilgiris, der langsam zum Arabischen Meer abfällt. Der örtliche Teil namens Wynaad war in der Vergangenheit für den Goldabbau berühmt. Noch heute sind hier verlassene Schächte zu sehen. Dicke schwarze Blätter ergeben einen braun-orangefarbenen Aufguss. Im Duft und Geschmack sind Kakaoschalen und süße Zitrone zu erkennen.
echter loser schwarzer Tee
Der Garten liegt auf einer Höhe von 1400 m über dem Meeresspiegel an den Osthängen des Nilgiris, der langsam zum Arabischen Meer abfällt. Der örtliche Teil namens Wynaad war in der Vergangenheit für den Goldabbau berühmt. Noch heute sind hier verlassene Schächte zu sehen. Dicke schwarze Blätter ergeben einen braun-orangefarbenen Aufguss. Im Duft und Geschmack sind Kakaoschalen und süße Zitrone zu erkennen.
Zubereitung: Brühen Sie den Tee mit sprudelnd kochendem Wasser im Verhältnis 1,5 dl auf einen Teelöffel auf. Wenn sie den Tee in einer Kanne ziehen lassen, geben Sie einen Teelöffel auf eine Kanne dazu. Lassen Sie 3-5 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für 1 Aufguss.
Der Garten liegt auf einer Höhe von 1400 m über dem Meeresspiegel an den Osthängen des Nilgiris, der langsam zum Arabischen Meer abfällt. Der örtliche Teil namens Wynaad war in der Vergangenheit für den Goldabbau berühmt. Noch heute sind hier verlassene Schächte zu sehen. Dicke schwarze Blätter ergeben einen braun-orangefarbenen Aufguss. Im Duft und Geschmack sind Kakaoschalen und süße Zitrone zu erkennen.
In China auch als Xiao Tuocha (Tee in der Schüssel) bekannt. Erlesene Pu-Erh-Sorten werden in kleine „Waspenneste“ gepresst, die einen überraschend reichen und süßlichen Aufguss mit vollem Geschmack und feinem Ausgang haben.
In China auch als Xiao Tuocha (Tee in der Schüssel) bekannt. Erlesene Pu-Erh-Sorten werden in kleine „Waspenneste“ gepresst, die einen überraschend reichen und süßlichen Aufguss mit vollem Geschmack und feinem Ausgang haben.
Der Marybong Tea Garden liegt an der nordöstlichen Spitze von Darjeeling auf einer Höhe von 910–1830 m über dem Meeresspiegel. Dieser Ort wird auch „Golden Valley“ genannt. Winzige grünbraune Blätter ergeben nach dem Aufbrühen einen orangefarbenen Aufguss. Der Duft und Aroma verbinden saftige Ora...
Der Marybong Tea Garden liegt an der nordöstlichen Spitze von Darjeeling auf einer Höhe von 910–1830 m über dem Meeresspiegel. Dieser Ort wird auch „Golden Valley“ genannt. Winzige grünbraune Blätter ergeben nach dem Aufbrühen einen orangefarbenen Aufguss. Der Duft und Aroma verbinden saftige Ora...
2020 war das erste Jahr, in dem Tee zum ersten Mal in diesem nepalesischen Teegarten geerntet wurde. Der Teegarten befindet sich in einem abgelegenen Teil des Himalaya-Gebirges. Die gleichmäßigen, schwarzbraunen Teeblätter, ergänzt durch helle Knospen, ergeben einen orangefarbenen Aufguss. Der Du...
2020 war das erste Jahr, in dem Tee zum ersten Mal in diesem nepalesischen Teegarten geerntet wurde. Der Teegarten befindet sich in einem abgelegenen Teil des Himalaya-Gebirges. Die gleichmäßigen, schwarzbraunen Teeblätter, ergänzt durch helle Knospen, ergeben einen orangefarbenen Aufguss. Der Du...