Zubereitung: Gießen Sie den Tee mit gekochtem, auf 85° abgekühltem Wasser im Verhältnis 12 g (ca 6 vollen Teelöfel) auf 1 liter Wasser auf. Lassen Sie 3 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für 1 Aufgüsse.

Der Teegarten Puttabong liegt auf einer Höhe von 457 - 1981 m und ist somit einer der höchsten. Es ist auch eine der größten und ältesten Plantagen in Darjeeling. Längliche grüne Blätter in verschiedenen hellen Farbtönen erzeugen eine weiche gelbe Infusion. Im durchdringenden Duft finden Sie eine frische Brennnessel. Sie formt die Basis eines unverwechselbaren Geschmacks, in dem Sie auch angenehm süße Bambussprossen erkennen können.