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echter loser schwarzer Tee
Gopaldhara liegt auf einer Höhe von bis zu 2.200 m und gehört damit zu den höchstgelegenen Teegärten in Darjeeling. Tee wird hier auf 172 Hektar angebaut. Dunkel- und hellgrüne Blätter ergeben einen ockergelben Aufguss. Geschmacklich dominiert eine saftige Mirabelle mit Aprikosen und Lindenhonig, den Sie auch im Duft entdecken können.
Zubereitung: Gießen Sie den Tee mit dem Wasser mit Temperatur 90° im Verhältnis 12 g (ca 6 volle Teelöffel) auf 1 liter Wasser auf. Lassen Sie 2 - 3 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für 1 Aufguss.
Gopaldhara liegt auf einer Höhe von bis zu 2.200 m und gehört damit zu den höchstgelegenen Teegärten in Darjeeling. Tee wird hier auf 172 Hektar angebaut. Dunkel- und hellgrüne Blätter ergeben einen ockergelben Aufguss. Geschmacklich dominiert eine saftige Mirabelle mit Aprikosen und Lindenhonig, den Sie auch im Duft entdecken können.
echter loser schwarzer Tee
Gopaldhara liegt auf einer Höhe von bis zu 2.200 m und gehört damit zu den höchstgelegenen Teegärten in Darjeeling. Tee wird hier auf 172 Hektar angebaut. Dunkel- und hellgrüne Blätter ergeben einen ockergelben Aufguss. Geschmacklich dominiert eine saftige Mirabelle mit Aprikosen und Lindenhonig, den Sie auch im Duft entdecken können.
Zubereitung: Gießen Sie den Tee mit dem Wasser mit Temperatur 90° im Verhältnis 12 g (ca 6 volle Teelöffel) auf 1 liter Wasser auf. Lassen Sie 2 - 3 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für 1 Aufguss.
Gopaldhara liegt auf einer Höhe von bis zu 2.200 m und gehört damit zu den höchstgelegenen Teegärten in Darjeeling. Tee wird hier auf 172 Hektar angebaut. Dunkel- und hellgrüne Blätter ergeben einen ockergelben Aufguss. Geschmacklich dominiert eine saftige Mirabelle mit Aprikosen und Lindenhonig, den Sie auch im Duft entdecken können.
Der feine zehnjährige Shu Pu-Erh aus dem Gebiet Jingmai in der Provinz Yunnan ergibt nach dem Aufbrühen einen dunkelbraunen Aufguss mit edlem Duft und Geschmack eines alten Pu-Erh mit einem Hauch vom hochwertigen Rum.
Der feine zehnjährige Shu Pu-Erh aus dem Gebiet Jingmai in der Provinz Yunnan ergibt nach dem Aufbrühen einen dunkelbraunen Aufguss mit edlem Duft und Geschmack eines alten Pu-Erh mit einem Hauch vom hochwertigen Rum.
Echter Schwarztee Ceylon Ruhuna mit einem frischen und balancierten Geschmack der süditalienischen Bergamotte.
Echter Schwarztee Ceylon Ruhuna mit einem frischen und balancierten Geschmack der süditalienischen Bergamotte.
Die Herstellung von schwarzem Tee ("kuro"-Tee) ist unter japanischen Verhältnissen eine außergewöhnliche Rarität. Unsere Art stammt von einer Familienfarm in der Präfektur Kagoshima, wo seit 1970 Teeblätter geerntet werden. Ihr Ursprung liegt in der Sorte Benifuki. Der Garten wird nun von einer T...
Die Herstellung von schwarzem Tee ("kuro"-Tee) ist unter japanischen Verhältnissen eine außergewöhnliche Rarität. Unsere Art stammt von einer Familienfarm in der Präfektur Kagoshima, wo seit 1970 Teeblätter geerntet werden. Ihr Ursprung liegt in der Sorte Benifuki. Der Garten wird nun von einer T...