Fujian Qu Hao 60 g

Country of origin: Čína

Infusions: 3

Grüner Tee aus dem Gebiet Fuding in der Provinz Fujian. Sein Name kommt von den leicht eingerollten Blättern (Qu), unter denen manchmal Knospen (Hao) auftauchen. Teeblätter ergeben nach dem Aufbrühen einen hellgelben Aufguss, in dessen Duft und Geschmack Sie Umami mit einem leichten Zitrushauch erkennen.

Zubereitung: Gießen Sie den Tee mit dem Wasser mit Temperatur 70° - 80° im Verhältnis 12 g (ca 5 vollen Teelöffel) auf 1 liter Wasser auf. Lassen Sie 2 - 3 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für 3 Aufgüsse.

Grüner Tee aus dem Gebiet Fuding in der Provinz Fujian. Sein Name kommt von den leicht eingerollten Blättern (Qu), unter denen manchmal Knospen (Hao) auftauchen. Teeblätter ergeben nach dem Aufbrühen einen hellgelben Aufguss, in dessen Duft und Geschmack Sie Umami mit einem leichten Zitrushauch erkennen.

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