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echter loser Grüntee
Grüner Tee aus dem Gebiet Fuding in der Provinz Fujian. Sein Name kommt von den leicht eingerollten Blättern (Qu), unter denen manchmal Knospen (Hao) auftauchen. Teeblätter ergeben nach dem Aufbrühen einen hellgelben Aufguss, in dessen Duft und Geschmack Sie Umami mit einem leichten Zitrushauch erkennen.
Zubereitung: Gießen Sie den Tee mit dem Wasser mit Temperatur 70° - 80° im Verhältnis 12 g (ca 5 vollen Teelöffel) auf 1 liter Wasser auf. Lassen Sie 2 - 3 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für 3 Aufgüsse.
echter loser Grüntee
Grüner Tee aus dem Gebiet Fuding in der Provinz Fujian. Sein Name kommt von den leicht eingerollten Blättern (Qu), unter denen manchmal Knospen (Hao) auftauchen. Teeblätter ergeben nach dem Aufbrühen einen hellgelben Aufguss, in dessen Duft und Geschmack Sie Umami mit einem leichten Zitrushauch erkennen.
Zubereitung: Gießen Sie den Tee mit dem Wasser mit Temperatur 70° - 80° im Verhältnis 12 g (ca 5 vollen Teelöffel) auf 1 liter Wasser auf. Lassen Sie 2 - 3 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für 3 Aufgüsse.
Dieser grüne Tee gehört zu hochqualitativen grünen Tees, die hauptsächlich im Landkreis Jixi in der Provinz Anhui hergestellt werden. Nur die obere Knospe und die ersten beiden Blätter werden geerntet, um sie zu produzieren. Dunkelgrüne Teeblätter, ergänzt durch silbrige Knospen, werden zu einer ...
Dieser grüne Tee gehört zu hochqualitativen grünen Tees, die hauptsächlich im Landkreis Jixi in der Provinz Anhui hergestellt werden. Nur die obere Knospe und die ersten beiden Blätter werden geerntet, um sie zu produzieren. Dunkelgrüne Teeblätter, ergänzt durch silbrige Knospen, werden zu einer ...
Grüne Analogie vom beliebten erdigen Pu-Erh-Tee aus dem Gebiet Yunnan.
Grüne Analogie vom beliebten erdigen Pu-Erh-Tee aus dem Gebiet Yunnan.
Für die Herstellung dieses Tees werden zweite Frühlingssprossen des Teestrauches gesammelt. Dunkelgrüne bis grauliche Farbe der eingerollten Blätter ergibt einen gelbgrünen Aufguss. Duft erinnert an geröstete Kastanien, Geschmack ist mild süßlich und entfaltet sich langsam in Haselnusstöne.
Für die Herstellung dieses Tees werden zweite Frühlingssprossen des Teestrauches gesammelt. Dunkelgrüne bis grauliche Farbe der eingerollten Blätter ergibt einen gelbgrünen Aufguss. Duft erinnert an geröstete Kastanien, Geschmack ist mild süßlich und entfaltet sich langsam in Haselnusstöne.