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Kostarika
Infusions: 1
gerösteter Plantagen-Kaffee, Bohne (100% Arabica)
Der Kaffee stammt von der Farm „Reina Elizabeth“ in West Valley, Costa Rica, wo er auf einer Höhe von 1450-1550 m über dem Meeresspiegel angebaut wird. Die Kaffeebohnen werden von Hand geerntet und nach dem Waschen in der Sonne getrocknet für 12 Tage auf afrikanischen Betten. Sie ruhen noch zwei Monate in Pergament, bevor sie sortiert und geschält werden. Sorte: Sarchimor. Prozess: Schwarzer Honig. Charakteristik: süßes Karamell, Erdbeeren, schwarze Eberesche. Zarte Säure und samtiger Körper.
Zubereitung: Passen Sie die Mahlgrobheit der gewählten Zubereitungsmethode an. Auf 100 ml Wasser mit Temperatur 93° - 94° benutzen Sie 7 g gemahlener Kaffee. Nach dem Mahlen bewahren Sie an einem trockenen Ort auf, schützen Sie vor der Sonne in einem luftdichten Behälter.
Der Kaffee stammt von der Farm „Reina Elizabeth“ in West Valley, Costa Rica, wo er auf einer Höhe von 1450-1550 m über dem Meeresspiegel angebaut wird. Die Kaffeebohnen werden von Hand geerntet und nach dem Waschen in der Sonne getrocknet für 12 Tage auf afrikanischen Betten. Sie ruhen noch zwei Monate in Pergament, bevor sie sortiert und geschält werden. Sorte: Sarchimor. Prozess: Schwarzer Honig. Charakteristik: süßes Karamell, Erdbeeren, schwarze Eberesche. Zarte Säure und samtiger Körper.
Kostarika Infusions: 1gerösteter Plantagen-Kaffee, Bohne (100% Arabica)
Der Kaffee stammt von der Farm „Reina Elizabeth“ in West Valley, Costa Rica, wo er auf einer Höhe von 1450-1550 m über dem Meeresspiegel angebaut wird. Die Kaffeebohnen werden von Hand geerntet und nach dem Waschen in der Sonne getrocknet für 12 Tage auf afrikanischen Betten. Sie ruhen noch zwei Monate in Pergament, bevor sie sortiert und geschält werden. Sorte: Sarchimor. Prozess: Schwarzer Honig. Charakteristik: süßes Karamell, Erdbeeren, schwarze Eberesche. Zarte Säure und samtiger Körper.
Zubereitung: Passen Sie die Mahlgrobheit der gewählten Zubereitungsmethode an. Auf 100 ml Wasser mit Temperatur 93° - 94° benutzen Sie 7 g gemahlener Kaffee. Nach dem Mahlen bewahren Sie an einem trockenen Ort auf, schützen Sie vor der Sonne in einem luftdichten Behälter.
Der Kaffee stammt von der Farm „Reina Elizabeth“ in West Valley, Costa Rica, wo er auf einer Höhe von 1450-1550 m über dem Meeresspiegel angebaut wird. Die Kaffeebohnen werden von Hand geerntet und nach dem Waschen in der Sonne getrocknet für 12 Tage auf afrikanischen Betten. Sie ruhen noch zwei Monate in Pergament, bevor sie sortiert und geschält werden. Sorte: Sarchimor. Prozess: Schwarzer Honig. Charakteristik: süßes Karamell, Erdbeeren, schwarze Eberesche. Zarte Säure und samtiger Körper.
Auf Lager Gerösteter Kaffee, Bohne (100% Arabica). In den Regionen Chanchamayo und Cuzco wird der meiste BIO-Kaffee der ganzen Welt angebaut. Die Kaffees aus den Anden haben einen besonderen rustikalen Charakter, der allerdings die anderen Geschmackszüge des peruanischen Kaffees nicht unterdrückt: den kös...
Auf Lager Gerösteter Kaffee, Bohne (100% Arabica). In den Regionen Chanchamayo und Cuzco wird der meiste BIO-Kaffee der ganzen Welt angebaut. Die Kaffees aus den Anden haben einen besonderen rustikalen Charakter, der allerdings die anderen Geschmackszüge des peruanischen Kaffees nicht unterdrückt: den kös...
Auf Lager Gerösteter aromatisierter Spezialitätenkaffee (100 % Arabica) mit dem Geschmack von Haselnussmakronen.
Auf Lager Gerösteter aromatisierter Spezialitätenkaffee (100 % Arabica) mit dem Geschmack von Haselnussmakronen.
Auf Lager Gerösteter aromatisierter Spezialitätenkaffee, Bohne (100% Arabica) mit einem Natur-Aroma von Whisky mit Sahne.
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