Skladom
Dostupný dátum:
pražená zrnková káva (100% arabika)
V regiónoch Chanchamayo a Cuzco sa pestuje nejväčšie množstvo bio kávy na svete. Kávy z andských hôr majú špecifický rustikálny charakter, ktorý ale neprebíja ostatné typické chuťové rysy peruánskej kávy: delikátne telo, vinnú aciditu, čistú a sladkú dochuť.
Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody o teplote 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Po pomletia ju uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: http://www.oxalis.cz/priprava-kavy
V regiónoch Chanchamayo a Cuzco sa pestuje nejväčšie množstvo bio kávy na svete. Kávy z andských hôr majú špecifický rustikálny charakter, ktorý ale neprebíja ostatné typické chuťové rysy peruánskej kávy: delikátne telo, vinnú aciditu, čistú a sladkú dochuť.
Stredný
pražená zrnková káva (100% arabika)
V regiónoch Chanchamayo a Cuzco sa pestuje nejväčšie množstvo bio kávy na svete. Kávy z andských hôr majú špecifický rustikálny charakter, ktorý ale neprebíja ostatné typické chuťové rysy peruánskej kávy: delikátne telo, vinnú aciditu, čistú a sladkú dochuť.
Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody o teplote 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Po pomletia ju uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: http://www.oxalis.cz/priprava-kavy
V regiónoch Chanchamayo a Cuzco sa pestuje nejväčšie množstvo bio kávy na svete. Kávy z andských hôr majú špecifický rustikálny charakter, ktorý ale neprebíja ostatné typické chuťové rysy peruánskej kávy: delikátne telo, vinnú aciditu, čistú a sladkú dochuť.
Stredný
Táto káva pochádza z farmy Motherland Farmers ležiaca v oblasti Nyamagabe v blízkosti dediny Kamir, Majiteľ Fred Kasigwa tu pestuje spolu s ďalšími farmármi už po mnoho generácií kávu len tej najvyššej kvality. Jej vynikajúca chuť je dosiahnutá vplyvom sopečnej pôdy a nadmorskej výšky 1700 - 2000...
Táto káva pochádza z farmy Motherland Farmers ležiaca v oblasti Nyamagabe v blízkosti dediny Kamir, Majiteľ Fred Kasigwa tu pestuje spolu s ďalšími farmármi už po mnoho generácií kávu len tej najvyššej kvality. Jej vynikajúca chuť je dosiahnutá vplyvom sopečnej pôdy a nadmorskej výšky 1700 - 2000...
Zmes káv z fariem Capoeira a Colonia dos Pinheiros, ktoré sa nachádzajú v regióne Sul de Minas. Vyvážená kompozícia odráža špecifický chuťový profil tohto terroiru. V chuti i vôni prevažuje čokoláda a oriešky sprevádzané nádychom marhúľ. Káva má jemnú, decentnú aciditu a krémové telo.
Zmes káv z fariem Capoeira a Colonia dos Pinheiros, ktoré sa nachádzajú v regióne Sul de Minas. Vyvážená kompozícia odráža špecifický chuťový profil tohto terroiru. V chuti i vôni prevažuje čokoláda a oriešky sprevádzané nádychom marhúľ. Káva má jemnú, decentnú aciditu a krémové telo.
Zmes káv z okolia miest Nova Resende a Cabo Verde. Káve dala názov mestská štvrť Estuário v prístavnom meste Santos. Obsahuje odrody Mundo Novo a Catuaí. Vo vôni i chuti môžete nájsť ušľachtilú horkú čokoládu v kombinácii s arašidmi. V chuti navyše objavíte tóny kakaových šupiek. Telo je jemné, a...
Zmes káv z okolia miest Nova Resende a Cabo Verde. Káve dala názov mestská štvrť Estuário v prístavnom meste Santos. Obsahuje odrody Mundo Novo a Catuaí. Vo vôni i chuti môžete nájsť ušľachtilú horkú čokoládu v kombinácii s arašidmi. V chuti navyše objavíte tóny kakaových šupiek. Telo je jemné, a...