OXALIS 2023 / 2024

10 Standardní balení (9)20406 OXALIS TEA FACTORY - Nilgiri Orchid (9)820271 Darjeeling Gopaldhara SFTGFOP1 Inbetween BIO (9)20180 Darjeeling Nagri FTGFOP1 Second Flush (9)20271 Darjeeling Gopaldhara SFTGFOP1 Inbetween LIMITED 60 g 1 kg 1 Gopaldhara leží v nadmořské výšce až 2 200 m, čímž se řadí mezi nejvýše položené čajové zahrady v Darjeelingu. Čaj se tu pěstuje na 172 hektarech. Tmavě zelené listy v kombinaci se světle zelenými vytvářejí okrově žlutý nálev. V chuti dominuje šťavnatý špendlík s meruňkami a lipovým medem, který můžete objevit ve vůni. (9)20180 Darjeeling Nagri FTGFOP1 Second Flush NEW 60 g 1 kg 1-2 Čajová zahrada Nagri vznikla v roce 1870. Dříve se na jejím území choval dobytek, proto se můžete setkat i s označením Nagri farm. Zahrada dlouhá léta chátrala a neprosperovala. Současný majitel do ní však investoval značné prostředky, které pomohly posunout kvalitu místní produkce na vynikající úroveň. Nálev oranžové barvy vzniká po zalití drobnějších hnědočerných, lehce zakroucených listů. Ve vůni ucítíte šťavnatý pomeranč a luční med. V chuti se pak vedle pomeranče objevuje i mladý lískový oříšek. (9)820188 Darjeeling Rungmook SFTGFOP1 Second Flush BIO 60 g 1 kg 1 Čajová zahrada Rungmook vznikla v polovině 19. století a leží ve výšce 1 700 m n. m. Černohnědé čajové lístky dávají po zalití nálev zlatavé barvy, v jehož chuti i vůni objevíte pomeranče. Chuť je navíc doplněná o lehkou bergamotou notu. (9)820252 Darjeeling Ambootia FTGFOP1 Autumnal BIO 60 g 1 kg 1 Ambootia byla jednou z prvních čajových zahrad založených britskými kolonizátory. Její historie tak sahá až do roku 1861. Hnědé čajové lístky s občasnými tipsy vytvářejí po zalití nálev oranžové barvy. Ve vůni ucítíte pomeranče v kombinaci s javorovým sirupem, chuť navíc doprovází tóny kakaa. (9)20407 Nilgiri Kalpetta GFOP NEW 60 g 1 kg 1 Zahrada leží ve výšce 1400mn. m. na východních svazíchNilgiri, které zvolna klesají k Arabskémumoři. Místní část nazývanáWynaad byla v minulosti proslulá těžbou zlata. Opuštěné šachty je zde možné spatřit dodnes. Hrubé černé listy vytvářejí hnědooranžový nálev. Ve vůni i chuti je možné objevit kakaové slupky a sladký citrón. (9)820408 Nilgiri Korakundah FOB BIO NEW 60 g 1 kg 1 Korakundah se svou lokací ve výšce 2500 m n. m. může pyšnit titulem nejvýše položené čajové zahrady na světě. Její hranice přiléhají k přírodní rezervaci Madhumallai, která je domovem populace tygra bengálského. Čaj žlutooranžového nálevu vzniká po zalití podlouhlých hnědých lístků. Sušená švestka a santalové dřevo se vyváženě doplňují ve vůni i chuti. (9)20406 OXALIS TEA FACTORY - Nilgiri Orchid NEW 50 g 1 kg 1 Řemeslně zpracovaný čaj z inovativní továrny Tea Studio, která vznikla v roce 2018 v pohoří Nilgiri. Nachází se ve výšce 1850 m n. m. uprostřed malebných čajových zahrad. Sběr zde probíhá unikátně - jen pupen a jeden list pod ním. Podlouhlé, zakroucené černé listy vytvářejí po zalití světle hnědý nálev. Sladká vůně tureckého medu dominuje i v chuti, kde se pak v závěru objevuje i lahodné pečené jablko. (9)20274 South India Elephant Hills NEW 60 g 1 kg 1 Zahrada se nachází ve výšce 1600mn. m. v distriktu Anamallais, který se vyznačuje rozmanitýmekosystémema řadou vodních ploch. V oblasti žije mnoho druhů divoké zvěře, mezi nimi i početná stáda slonů. Po zalití drobných černých listů vzniká hnědooranžový nálev. Vůně a chuť připomíná pomeranč a ušlechtilou čokoládu. (9)20259 Assam Borpatra STGFOP1(S)