OXALIS 2017-18

SAMURAI SHOT V současné době je trh přesycen energetickými nápoji, které fungují na principu vysokého množství uměle přidaného kofeinu a obrovských dávek cukru, barviv a konzervantů. Samurai shot nabízí v elegantní lahvi jedinečnou alternativu pro všechny, kteří vyznávají zdravý životní styl. Neobsahuje alkohol, lepek a varianty bez cukru jsou vhodné i pro diabetiky. Receptura se navrací ke starodávným způsobům přípravy čaje jako nápoje povzbuzujícího tělo i mysl. Pije se nejčastěji jako panák a je tedy skvělou alternativou pro ty, kteří nemohou nebo nechtějí konzumovat alkohol a přitom nechtějí stát ve společnosti stranou přípitků. LIKÉRY Valašské Vizovice prosluly tradicí výroby destilátů, která započala již v 16. století a proto není divu, že během tak dlouhé doby vyzkoušeli zdejší palírníci destilovat mnoho druhů ovoce. Ve Vizovicích připravují nejen slivovici a ostatní tradiční ovocné destiláty jako jsou jablkovice či meruňkovice, ale i celou řadu méně obvyklých pálenek, které jsou přesto vyrobeny z typicky českých surovin. Vznikla tak řada netradičních pálenek a tuto řadu doplňují elixíry z rakytníku a aronie kterou jsme zařadily do naší nabídky. MED Naši nabídku obohatily dva medy od rodinné firmy Apimel. Tato firma již od roku 1990 vykupuje med od drobných včelařů z jižního a východního Slovenska. Za tu dobu přesně ví, jakou kvalitu může čekat. Vždy vysokou. Kromě osobního nasazení každého včelaře o tom rozhoduje i fakt, že se v této oblasti nepěstuje tolik řepky. Včely proto opylují jabloně, třešně, maliny a další kvetoucí rostliny. Díky tomu med není jen sladký, ale pokaždé skrývá trochu jinou chuť. V klidu si med vychutnejte a degustujte. Firma dbá i na kontrolu kvality a každou várku testuje na antibiotika. Navíc každá šarže má svůj jasný původ. KAKAO Stejně jako čokoláda má základ v kakaovém lusku a jeho plodech, kakaových bobech. Do určitého bodu je technologický postup výroby totožný – do bodu získání kakaové hmoty. Poté se takto vyrobený polotovar lisuje a odděluje se kakaové máslo od tzv. kakaového koláče. Ten se dále drtí. K potlačení kyselé a zvýraznění čokoládové chuti se přidává zásada. V okamžiku, kdy je dosaženo úplného rozdrcení pevných částic, vzniká výsledný produkt – kakao. BYLINNÉ SIRUPY Doplňují již stávající řadu sirupů medových. V sortimentu naleznete osm položek a jedná se jak o sirupy jednodruhové, tak o sirupy ze směsí bylinek. Většina sirupů je slazena ovocným cukrem – fruktózou. Jelikož se jedná o cukry jednoduché, jsou také lehce stravitelné. Bylinné sirupy lze užívat přímo po lžičkách nebo jako dochucovadlo teplých či studených nápojů.