OXALIS 2017-18

51 MATE Mate nebo také Yerba Mate je povzbuzující nápoj, který se připravuje zaléváním drcených lístků Cesmíny paraguayské. Cesmína paraguayská je stále zelený strom Jižní Ameriky, který dorůstá až 15 m. Sklízí se celé větve s lístky. Surovina se po sklizni suší, po rozmělnění lístků a odstranění zbytků stonků se rozbíhá proces zrání. Toto trvá minimálně 30 - 45 dnů, někdy však až jeden rok. Při zrání se udržuje teplota na 50 - 60 °C. Zelené mate je poté připraveno pro spotřebitele. Dodatečným pražením je možno docílit měkčí chuťovou variantu – pražené mate. Mate obsahuje kofein, který v kombinaci s ostatními látkami povzbuzuje organismus výrazněji než čaj nebo káva. Má vliv na metabolismus lipidů a kontrolu tělesné hmotnosti. Osvěžuje tělo a potlačuje tělesnou únavu.Tradičně se mate připravuje v tzv. kalabase (vysušené tykvové slupce) a poté se pije horké nebo chlazené pomocí bombilly (kovové nebo bambusové slámky). Velkoobchodní cena bez DPH Doporučená MO cena s DPH Kč/60 g Kč/1 kg Kč/60 g Kč/1 kg HONEYBUSH Honeybush je příbuznou rostlinou známějšího rooibosu. Pěstuje se rovněž v Jižní Africe i jeho zpracování probíhá obdobně. Na rozdíl od rooibosu, který je pěstován na uměle vysázených plantážích, je čaj honeybush zatím získáván pouze z divoce rostoucích keřů. Za svůj název vděčí omamnémedové vůni (honey =med). Honeybush obsahujemnoho důležitých vitamínů a minerálních látek. Velkoobchodní cena bez DPH Doporučená MO cena s DPH Kč/60 g Kč/1 kg Kč/60 g Kč/1 kg (9)60051 Honeybush 33,- 469,- 78,- 1300,- 1 Větvičky a listy honeybushe. (9)61090 Honeybush Babí léto 40,- 579,- 97,- 1620,- 1 Honeybush (75 %), jablka, bazalka, aroma, květy vřesu a bodláku. ...podmanivá chuť broskví s kapkou citrónu (9)61073 Honeybush Čistá mysl 39,- 560,- 96,- 1600,- 1 Honeybush (74,4 %), rakytník, máta, divizna. Neobsahuje aroma. …příjemně nasládlá chuť bylinek a máty s medovými tóny (9)61054 Honeybush Medový polibek ® 39,- 560,- 96,- 1600,- 1 Honeybush (83 %), aroma medu (4,1 %), rozinky (rozinky, slunečnicový olej), hrušky, skořice, slunečnice, bodlák. …výjimečná harmonie medu a koření (9)61061 Honeybush Orange - Cream 39,- 560,- 96,- 1600,- 1 Honeybush (86 %), pomerančová kůra (4 %), bílá čokoláda (cukr, sušené plnotučné mléko, kakaové máslo, emulgátor sojový lecitin, aroma), přírodní aroma, květ pomeranče (1,3 %), měsíček. …krémová, lehce nasládlá chuť pomerančů s tóny smetany (9)61093 Honeybush Orient NEW 39,- 560,- 96,- 1600,- 1 Honeybush (84 %), mandle, aroma, fíky, květy růže. …harmonická kombinace sladkého medu a skořice, s jemnými tóny fíků a květů růže (9)10010 Mate Green 23,- 300,- 49,- 820,- 1 Listy mate. (9)10535 Mate Atacama 30,- 413,- 71,- 1180,- 1 Mate (78,7 %), mango (mango, cukr, zpevňující látka chlorid vápenatý, regulátor kyselosti kyselina citrónová), květy bodláku a kaktusu, aroma, kiwi, guava (pyré: guava, koncentrované jablko; koncentrovaná jablečná šťáva), listy aloe. …lehce rostlinná chuť mate v kombinaci s tropickou opuncií a broskvemi (9)10581 Mate Elixír mládí 31,- 435,- 73,- 1220,- 1 Mate (82 %), papája (papája, cukr, zpevňující látka chlorid vápenatý, regulátor kyselosti kyselina citrónová), aroma, plody goji, maliny, divizna, ginkgo, santalové dřevo, chrpa. …plná krémová chuť s višňovými tóny