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echter loser schwarzer Tee
Schwarztee aus dem Gebiet Tam Duong in der Provinz Lai Chau, die sich im Nordwesten Vietnams befindet. Hiesige Teegärten liegen unter dem höchsten Berg Indochinas – Fansipan. Das Sammeln der Teeblätter wird von 2000 Sammlern aus hiesigen ethnischen Gruppen durchgeführt. Lange dunkelbraune Blätter mit goldenen Knospen ergeben einen Aufguss mit dem Duft des Waldhonigs. Im Geschmack dominiert Süße, die an türkischen Honig erinnert.
Zubereitung: Brühen Sie den Tee mit sprudelnd kochendem Wasser im Verhältnis 1,5 dl auf einen Teelöfel auf. Wenn sie den Tee in einer Kanne ziehen, geben Sie einen Teelöfel auf eine Kanne dazu. Lassen Sie 3 - 5 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für 1 Aufguss.
Schwarztee aus dem Gebiet Tam Duong in der Provinz Lai Chau, die sich im Nordwesten Vietnams befindet. Hiesige Teegärten liegen unter dem höchsten Berg Indochinas - Fansipan. Das Sammeln der Teeblätter wird von 2000 Sammlern aus hiesigen ethnischen Gruppen durchgeführt. Lange dunkelbraune Blätter mit goldenen Knospen ergeben einen Aufguss mit dem Duft des Waldhonigs. Im Geschmack dominiert Süße, die an türkischen Honig erinnert.
Vysoký
echter loser schwarzer Tee
Schwarztee aus dem Gebiet Tam Duong in der Provinz Lai Chau, die sich im Nordwesten Vietnams befindet. Hiesige Teegärten liegen unter dem höchsten Berg Indochinas – Fansipan. Das Sammeln der Teeblätter wird von 2000 Sammlern aus hiesigen ethnischen Gruppen durchgeführt. Lange dunkelbraune Blätter mit goldenen Knospen ergeben einen Aufguss mit dem Duft des Waldhonigs. Im Geschmack dominiert Süße, die an türkischen Honig erinnert.
Zubereitung: Brühen Sie den Tee mit sprudelnd kochendem Wasser im Verhältnis 1,5 dl auf einen Teelöfel auf. Wenn sie den Tee in einer Kanne ziehen, geben Sie einen Teelöfel auf eine Kanne dazu. Lassen Sie 3 - 5 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für 1 Aufguss.
Schwarztee aus dem Gebiet Tam Duong in der Provinz Lai Chau, die sich im Nordwesten Vietnams befindet. Hiesige Teegärten liegen unter dem höchsten Berg Indochinas - Fansipan. Das Sammeln der Teeblätter wird von 2000 Sammlern aus hiesigen ethnischen Gruppen durchgeführt. Lange dunkelbraune Blätter mit goldenen Knospen ergeben einen Aufguss mit dem Duft des Waldhonigs. Im Geschmack dominiert Süße, die an türkischen Honig erinnert.
Vysoký
Der Teegarten Risheehat liegt auf einer Höhe von 762 – 1463 m. Seine Geschichte reicht bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurück. Ursprünglich leitete sich sein Name vom lokalen Stamm "Tsering Bagan" ab. Nach dem Aufbrühen der braun-grünen Blätter entsteht ein orange-brauner Aufguss. Der Gesch...
Der Teegarten Risheehat liegt auf einer Höhe von 762 – 1463 m. Seine Geschichte reicht bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurück. Ursprünglich leitete sich sein Name vom lokalen Stamm "Tsering Bagan" ab. Nach dem Aufbrühen der braun-grünen Blätter entsteht ein orange-brauner Aufguss. Der Gesch...
Tee aus der südostlichen Provinz Yunnan. Sanft duftiger Geschmack, heller Aufguss.
Tee aus der südostlichen Provinz Yunnan. Sanft duftiger Geschmack, heller Aufguss.
Der Garten liegt auf einer Höhe von 1400 m über dem Meeresspiegel an den Osthängen des Nilgiris, der langsam zum Arabischen Meer abfällt. Der örtliche Teil namens Wynaad war in der Vergangenheit für den Goldabbau berühmt. Noch heute sind hier verlassene Schächte zu sehen. Dicke schwarze Blätter e...
Der Garten liegt auf einer Höhe von 1400 m über dem Meeresspiegel an den Osthängen des Nilgiris, der langsam zum Arabischen Meer abfällt. Der örtliche Teil namens Wynaad war in der Vergangenheit für den Goldabbau berühmt. Noch heute sind hier verlassene Schächte zu sehen. Dicke schwarze Blätter e...