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echter loser schwarzer Tee
Schwarztee aus dem Gebiet Tam Duong in der Provinz Lai Chau, die sich im Nordwesten Vietnams befindet. Hiesige Teegärten liegen unter dem höchsten Berg Indochinas – Fansipan. Das Sammeln der Teeblätter wird von 2000 Sammlern aus hiesigen ethnischen Gruppen durchgeführt. Lange dunkelbraune Blätter mit goldenen Knospen ergeben einen Aufguss mit dem Duft des Waldhonigs. Im Geschmack dominiert Süße, die an türkischen Honig erinnert.
Zubereitung: Brühen Sie den Tee mit sprudelnd kochendem Wasser im Verhältnis 1,5 dl auf einen Teelöfel auf. Wenn sie den Tee in einer Kanne ziehen, geben Sie einen Teelöfel auf eine Kanne dazu. Lassen Sie 3 - 5 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für 1 Aufguss.
Schwarztee aus dem Gebiet Tam Duong in der Provinz Lai Chau, die sich im Nordwesten Vietnams befindet. Hiesige Teegärten liegen unter dem höchsten Berg Indochinas - Fansipan. Das Sammeln der Teeblätter wird von 2000 Sammlern aus hiesigen ethnischen Gruppen durchgeführt. Lange dunkelbraune Blätter mit goldenen Knospen ergeben einen Aufguss mit dem Duft des Waldhonigs. Im Geschmack dominiert Süße, die an türkischen Honig erinnert.
Vysoký
echter loser schwarzer Tee
Schwarztee aus dem Gebiet Tam Duong in der Provinz Lai Chau, die sich im Nordwesten Vietnams befindet. Hiesige Teegärten liegen unter dem höchsten Berg Indochinas – Fansipan. Das Sammeln der Teeblätter wird von 2000 Sammlern aus hiesigen ethnischen Gruppen durchgeführt. Lange dunkelbraune Blätter mit goldenen Knospen ergeben einen Aufguss mit dem Duft des Waldhonigs. Im Geschmack dominiert Süße, die an türkischen Honig erinnert.
Zubereitung: Brühen Sie den Tee mit sprudelnd kochendem Wasser im Verhältnis 1,5 dl auf einen Teelöfel auf. Wenn sie den Tee in einer Kanne ziehen, geben Sie einen Teelöfel auf eine Kanne dazu. Lassen Sie 3 - 5 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für 1 Aufguss.
Schwarztee aus dem Gebiet Tam Duong in der Provinz Lai Chau, die sich im Nordwesten Vietnams befindet. Hiesige Teegärten liegen unter dem höchsten Berg Indochinas - Fansipan. Das Sammeln der Teeblätter wird von 2000 Sammlern aus hiesigen ethnischen Gruppen durchgeführt. Lange dunkelbraune Blätter mit goldenen Knospen ergeben einen Aufguss mit dem Duft des Waldhonigs. Im Geschmack dominiert Süße, die an türkischen Honig erinnert.
Vysoký
Der feine zehnjährige Shu Pu-Erh aus dem Gebiet Jingmai in der Provinz Yunnan ergibt nach dem Aufbrühen einen dunkelbraunen Aufguss mit edlem Duft und Geschmack eines alten Pu-Erh mit einem Hauch vom hochwertigen Rum.
Der feine zehnjährige Shu Pu-Erh aus dem Gebiet Jingmai in der Provinz Yunnan ergibt nach dem Aufbrühen einen dunkelbraunen Aufguss mit edlem Duft und Geschmack eines alten Pu-Erh mit einem Hauch vom hochwertigen Rum.
Tee mit einem stärkeren Geschmack von Gewürz, durch süßen Karamell ausgeglichen.
Tee mit einem stärkeren Geschmack von Gewürz, durch süßen Karamell ausgeglichen.
Teegarten Rungmook entstand in der Hälfte des 19. Jahrunderts und liegt in der Meereshöhe 1700 m. Schwarzbraune Blätter mit gelegentlichen hellen Knospen ergeben einen orangenbraunen Aufguss, dessen Duft und Geschmack durch Grilasch gekennzeichnet sind.
Teegarten Rungmook entstand in der Hälfte des 19. Jahrunderts und liegt in der Meereshöhe 1700 m. Schwarzbraune Blätter mit gelegentlichen hellen Knospen ergeben einen orangenbraunen Aufguss, dessen Duft und Geschmack durch Grilasch gekennzeichnet sind.