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Etiopie
Gewaschener Kaffee aus dem Gebiet Sheka Forest in der biospherischen Reservation, die unter UNESCO-Schutz steht. Er stammt von der Farm Gamadro, die von Anbaw Abeto Kekilo betrieben wird. Kaffee mit einem ausgeprägten Duft von dunkler Schokolade und Rohrzucker. Schokolade ist auch im Geschmack dominant, außerdem entdecken Sie hier tropische Papaya mit einer feinen Rohrzucker-Note. Körper ist reich, Acidität deliziös.
Zubereitung: Passen Sie die Mahlgrobheit der gewählten Zubereitungsmethode an. Auf 100 ml Wasser mit Temperatur 93° - 94° benutzen Sie 7 g gemahlener Kaffee. Bewahren Sie an einem trockenen Ort auf, schützen Sie vor der Sonne in einem luftdichten Behälter. Weitere Tipps für die Zubereitung von unseren Kaffees finden Sie hier:
Gerösteter Plantagen-Kaffee, Bohne (100% Arabica)
Vysoký
EtiopieGewaschener Kaffee aus dem Gebiet Sheka Forest in der biospherischen Reservation, die unter UNESCO-Schutz steht. Er stammt von der Farm Gamadro, die von Anbaw Abeto Kekilo betrieben wird. Kaffee mit einem ausgeprägten Duft von dunkler Schokolade und Rohrzucker. Schokolade ist auch im Geschmack dominant, außerdem entdecken Sie hier tropische Papaya mit einer feinen Rohrzucker-Note. Körper ist reich, Acidität deliziös.
Zubereitung: Passen Sie die Mahlgrobheit der gewählten Zubereitungsmethode an. Auf 100 ml Wasser mit Temperatur 93° - 94° benutzen Sie 7 g gemahlener Kaffee. Bewahren Sie an einem trockenen Ort auf, schützen Sie vor der Sonne in einem luftdichten Behälter. Weitere Tipps für die Zubereitung von unseren Kaffees finden Sie hier:
Gerösteter Plantagen-Kaffee, Bohne (100% Arabica)
Vysoký
Auf Lager Gerösteter Kaffee, Bohne (100% Arabica). In den Regionen Chanchamayo und Cuzco wird der meiste BIO-Kaffee der ganzen Welt angebaut. Die Kaffees aus den Anden haben einen besonderen rustikalen Charakter, der allerdings die anderen Geschmackszüge des peruanischen Kaffees nicht unterdrückt: den kös...
Auf Lager Gerösteter Kaffee, Bohne (100% Arabica). In den Regionen Chanchamayo und Cuzco wird der meiste BIO-Kaffee der ganzen Welt angebaut. Die Kaffees aus den Anden haben einen besonderen rustikalen Charakter, der allerdings die anderen Geschmackszüge des peruanischen Kaffees nicht unterdrückt: den kös...
Auf Lager Gewaschener Kaffee der Sorte Caturra/Catuai stammt von der Farm Carmen Estate des Bauern Carlos Aguilera. Der Kaffee wird angebaut auf einer Höhe von 1700 m über dem Meeresspiegel, auf steilen Hügeln unter jahrhundertealter Regenwaldvegetation und natürlichen Bächen, und gewinnt so an Qualität. I...
Auf Lager Gewaschener Kaffee der Sorte Caturra/Catuai stammt von der Farm Carmen Estate des Bauern Carlos Aguilera. Der Kaffee wird angebaut auf einer Höhe von 1700 m über dem Meeresspiegel, auf steilen Hügeln unter jahrhundertealter Regenwaldvegetation und natürlichen Bächen, und gewinnt so an Qualität. I...
