Skladem
Datum dostupnosti:
sypaný pravý polofermentovaný čaj
Čaj pochází z oblasti Wu Yi, pohoří na hranici provincií Fujian a Jiangxi. Lístky čaje jsou praženy při vyšších stupních, než je tomu běžné u příbuzného čaje Ti Kuan Yin. Po zalití vytvářejí objemné, hnědočerné lístky zlatavý nálev. Jeho výrazná vůně i chuť připomíná karambolu s tóny tropického dřeva a praženého pekanu.
vodou o teplotě 90°C zalejte čaj v poměru 1,5 dl na 1 čajovou lžičku, pokud louhujete v konvici, pak navíc 1 lžičku na konvici. Ponechte 2-3 minuty louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 2-3 nálevy.
sypaný pravý polofermentovaný čaj
sypaný pravý polofermentovaný čaj
Čaj pochází z oblasti Wu Yi, pohoří na hranici provincií Fujian a Jiangxi. Lístky čaje jsou praženy při vyšších stupních, než je tomu běžné u příbuzného čaje Ti Kuan Yin. Po zalití vytvářejí objemné, hnědočerné lístky zlatavý nálev. Jeho výrazná vůně i chuť připomíná karambolu s tóny tropického dřeva a praženého pekanu.
vodou o teplotě 90°C zalejte čaj v poměru 1,5 dl na 1 čajovou lžičku, pokud louhujete v konvici, pak navíc 1 lžičku na konvici. Ponechte 2-3 minuty louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 2-3 nálevy.
sypaný pravý polofermentovaný čaj
Jedná se o částečně oxidovaný čaj, pocházející z taiwanské farmy ve Fujianu. Tmavě zelené svinuté listy rostlinné vůně dávají po zalití kompaktní, příjemně zaoblenou chuť s lehce praženou notou.
Jedná se o částečně oxidovaný čaj, pocházející z taiwanské farmy ve Fujianu. Tmavě zelené svinuté listy rostlinné vůně dávají po zalití kompaktní, příjemně zaoblenou chuť s lehce praženou notou.
Tento ručně vyráběný čaj je z 60-70% oxidovaný. Původ tohoto názvu sahá do počátku 20. století, kdy britský obchodník s čajem představil vzorek královně Alžbětě II., a ta jej pojmenovala jako Oriental Beauty. Tmavě hnědé, lehce zavinuté lístky s vysokým podílem stříbřitých tipsů vytvářejí po zali...
Tento ručně vyráběný čaj je z 60-70% oxidovaný. Původ tohoto názvu sahá do počátku 20. století, kdy britský obchodník s čajem představil vzorek královně Alžbětě II., a ta jej pojmenovala jako Oriental Beauty. Tmavě hnědé, lehce zavinuté lístky s vysokým podílem stříbřitých tipsů vytvářejí po zali...
Základem je kvalitní oolong z jarní sklizně v Anxi ve Fujianu. Jedná se o částečně oxidovaný čaj, u kterého se čajové lístky před zaschnutím speciálním způsobem ochucují. Původ jeho výroby je na Taiwanu.
Základem je kvalitní oolong z jarní sklizně v Anxi ve Fujianu. Jedná se o částečně oxidovaný čaj, u kterého se čajové lístky před zaschnutím speciálním způsobem ochucují. Původ jeho výroby je na Taiwanu.