ČAJE

Sypaný čaj dává čajovým lístkům dostatek prostoru, aby se při louhování mohly rozvinout a postupně předat nálevu svou chuť a vůni. Zároveň máte přípravu více ve svých rukou. Snadno si upravíte množství čaje a tím zvolíte intenzitu chuti. Sypaná forma vám navíc umožňuje vnímat čaj všemi smysly: vidíte strukturu a složení směsi, její barvy i jednotlivé ingredience a můžete sledovat, jak se během přípravy proměňují.

Pokud dáváte přednost praktičtější přípravě, nemusíte slevovat z nároků na použitou surovinu. Pro naše porcované čaje používáme vlastní čajové směsi. Pyramidový sáček poskytuje čaji více prostoru než běžný plochý sáček, takže se může při louhování lépe rozvinout. Porcované čaje v pyramidách nebo Oxabag jsou tak praktickou alternativou všude tam, kde chcete spojit jednoduchou přípravu s kvalitní čajovou surovinou.

Rozdíl nemusí být jen v tom, zda je čaj sypaný, nebo porcovaný. Důležitá je především kvalita použité suroviny, její původ, zpracování a následná kontrola. V OXALIS čaje pečlivě vybíráme, řadu z nich dovážíme přímo z pěstitelských zemí a ve Slušovicích z nich podle vlastních receptur vytváříme také originální směsi. Vše vzniká pod našimi rukami.

Neexistuje jeden čaj, kterým by měl začít každý. Nejlepší je vycházet z chutí, které jsou vám blízké. Máte rádi výrazné ovocné tóny? Vyzkoušejte ovocné čaje. Pro jemnější a svěží chuť sáhněte po zeleném nebo bílém čaji, pro plnější a medovější charakter po čaji černém. Dobrou cestou k objevování čaje jsou také aromatizované varianty, které kombinují čajový základ s dalšími chuťovými a vonnými tóny. A pokud stále váháte, zastavte se na některé z našich prodejen. K čajům můžete přivonět a rádi vám poradíme s výběrem čaje, který bude odpovídat právě vašim chutím.

Přibližně 2,5–3 g na 250 ml vody, u objemnějších bylinných o něco méně a naopak u ovocných směsí o něco více. Pro nejlepší chuť se vždy řiďte doporučenou přípravou uvedenou u konkrétního produktu – najdete v ní nejen správné množství čaje, ale také teplotu vody, dobu louhování a informaci o možnosti přípravy více nálevů.

U čistých čajů ano. Zelené, bílé, oolongy i Pu-erh zvládnou zpravidla tři i více nálevů a každý další odhalí jiné chuťové tóny. Ovocné a bylinné směsi doporučujeme louhovat jednou.

Při správném skladování si sypaný čaj uchová chuť i vůni dlouhé měsíce. Klíčem je vzduchotěsná tmavá nádoba, sucho a žádné cizí pachy v okolí. Minimální trvanlivost najdete vždy na obalu.

Bylinné a ovocné směsi bez kofeinu, například čaje na spaní nebo na uklidnění. Kompletní nabídku najdete v kategorii čaje bez kofeinu.

Ano. Objednávku z e-shopu pro vás na vybrané prodejně připravíme už za 45 minut — a při vyzvednutí si můžete přivonět k aktuálním novinkám.

Velmi. V nabídce máme hotová dárková balení i dárkové poukazy. Samotný čaj můžete také doplnit čajovým příslušenstvím či čokoládou a vytvořit tak dárek podle vkusu obdarovaného.