Produkt již není v nabídce
Datum dostupnosti:
Kávové zrnka se ukrývají ve sladké kávové třešni. Sušením těchto třešní vzniká cascara. Nápoj připravený z cascary má příjemně nasládlou vůni pro sušených švestkách. V chuti dominuje sladkost lučního medu, která zvolna přechází do pomerančových tónů a závěrečné švestkové dochuti. Obsahuje kofein.
15 g zalejeme půl litrem vody o teplotě 90 °C. Necháme luhovat 12-15 minut. Nezapomeňte vyzkoušet také studenou cascaru, podávanou s ledem a citrónem.
Země původu: Panama, Oblast: Boquete, Farmář: Graciano Cruz, Metoda zpracování: promytá/washed, Odrůda: Catuai Arabica, Nákup: Direct Trade Výživové údaje na 100 ml: energetická hodnota 31 kJ/ 7 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0 g), sacharidy 1 g (z toho cukry 0,7 g), bílkoviny 0 g, sůl 0,03 g.
Kávové zrnka se ukrývají ve sladké kávové třešni. Sušením těchto třešní vzniká cascara. Nápoj připravený z cascary má příjemně nasládlou vůni pro sušených švestkách. V chuti dominuje sladkost lučního medu, která zvolna přechází do pomerančových tónů a závěrečné švestkové dochuti. Obsahuje kofein.
15 g zalejeme půl litrem vody o teplotě 90 °C. Necháme luhovat 12-15 minut. Nezapomeňte vyzkoušet také studenou cascaru, podávanou s ledem a citrónem.
Země původu: Panama, Oblast: Boquete, Farmář: Graciano Cruz, Metoda zpracování: promytá/washed, Odrůda: Catuai Arabica, Nákup: Direct Trade Výživové údaje na 100 ml: energetická hodnota 31 kJ/ 7 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0 g), sacharidy 1 g (z toho cukry 0,7 g), bílkoviny 0 g, sůl 0,03 g.
...pražená káva, lahodná kombinace smetanové čokolády a kokosu. K odstranění kofeinu z kávy byl použit jedinečný systém známý jako Swiss Water Process, neboli švýcarský vodní proces. Při tomto procesu se nepoužívají chemická rozpouštědla k odstranění kofeinu.
...pražená káva, lahodná kombinace smetanové čokolády a kokosu. K odstranění kofeinu z kávy byl použit jedinečný systém známý jako Swiss Water Process, neboli švýcarský vodní proces. Při tomto procesu se nepoužívají chemická rozpouštědla k odstranění kofeinu.
Promytá káva od farmáře Don Pedra Fiallos z oblasti Corquin v departamentu Copan. Ve vůni objevíte kakao a citrusy. Chuť kopíruje vjem vůně, navíc v ní najdete pečené kaštany. Tělo je zemité, acidita citronová.
Promytá káva od farmáře Don Pedra Fiallos z oblasti Corquin v departamentu Copan. Ve vůni objevíte kakao a citrusy. Chuť kopíruje vjem vůně, navíc v ní najdete pečené kaštany. Tělo je zemité, acidita citronová.
Proces: natural, Region: El Balsamo, Nadmořská výška: 1150 m n.m., Farma: Santa Cristina, Odrůda: Bourbon blend. Charakteristika: višňový likér – oříškový nugát. Bohaté tělo, pronikavá acidita.
Proces: natural, Region: El Balsamo, Nadmořská výška: 1150 m n.m., Farma: Santa Cristina, Odrůda: Bourbon blend. Charakteristika: višňový likér – oříškový nugát. Bohaté tělo, pronikavá acidita.